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• 好吃有趣的“可乐豆腐箱”

  发表于: 2008-03-21,

  　　35902 　　做法： 　　1）老豆腐切片，肉糜里加酱油，姜粉，芝麻油，葱花，料酒调匀。取两片老豆腐，中间夹肉馅，用泡发的贡菜绑上。没有贡菜的话，用海带丝，

• 感性的培根松仁炒饭

  跑味的绿茶 发表于: 2008-03-20,

  35805 35806 35807 　　不用放多余的调味料，慢慢品味松仁的油香与培根的烟熏味混合而成的特别味道。 　　也不用放平时炒饭那么多的油，因为松仁和培根的油性

• 除了味道还有创意：晾杆白肉

  xiaoshi80 发表于: 2008-03-20,

  　　35788 　　用料： 　　35789 　　1、猪后腿肉一斤。 　　2、独蒜两个。 　　3、老姜一块。 　　4、白糖两匙。 　　5、酱油约半两。 　　6、油辣椒一大

• 春天最美丽的一道卷菜

  梦中的花 发表于: 2008-03-19,

  　　春色满盘端不住， 　　几枝豆芽伸出来。。 　　 　　首先请大家原谅我对叶古人的不敬，把他的《游园不值》恶搞成了这个样子，但这两段确实是这个菜诞生之际，首先

• 谁的味道在作祟？咖喱土豆鸡块

  DingLin2 发表于: 2008-03-18,

  　　35585 　　材料：鸡肉、土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、红辣椒、生姜 　　35586 　　做法： 　　1、将带骨鸡肉切成小块，用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻。 　　

• 烤出来的蒜香排骨

  梦中的花 发表于: 2008-03-17,

  　　35471 　　想吃排骨，就是想吃排骨，想吃烤的排骨，想吃烤的蒜香排骨，于是烤了，在排骨死贵的时候烤了。美美的吃了一顿死贵的烤的蒜香味的排骨：） 　　用料

• 烤的味道更佳！培根圣女果卷

  自由人 发表于: 2008-03-16,

  　　35378 　　那天烤了个培根圣女果，很喜欢。 　　做法： 　　1）培根三条，每条都切成两半，圣女果6个。 　　35379 　　2）把培根卷在圣女果上。用牙签儿

• 时尚小菜---金银豆腐包

  自由人 发表于: 2008-03-16,

  　　35370 　　金者，油炸豆腐皮也。 　　银者，老豆腐也。 　　本来按照我给菜起名的老土习惯，这菜就叫个“油豆皮虾仁老豆腐包”啥的最合适，写的时候，看这金黄

• 批萨店偷学记：20分钟独门手法曝光

  自由人 发表于: 2008-03-15,

  　　35364 　　35365 　　面饼材料：9英寸PIZZA盘 　　干酵母2g 温牛奶 90ml 面粉180g 糖2g 盐2g 黄油 10g 　　PIZZA上面的材料: 　　洋葱 青椒 玉米粒

• 荷风幽香“锦绣粟米粒”

  跑味的绿茶 发表于: 2008-03-13,

  　　作者:慈實 　　35210 　　这道菜做完好长时间了，在传统基础之上，加了些新元素，没有别的，这是为了有新意有佛教情怀。希望我们就象这菜的颜色一样，不同的

• 好吃不胖麦片虾

  跑味的绿茶 发表于: 2008-03-13,

  　　喜欢吃麦片作早餐的女性体重明显轻于选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性。 　　35209 　　有研究表明，喜欢吃麦片作早餐的女性体重明显轻于选择其他早餐食

• 小资们最爱！秘制黑胡椒羊排

  xiaoshi80 发表于: 2008-03-12,

  　　作者：地瓜 　　35117 　　材料：羊排3块（2厘米左右） 洋葱（中等个）1个 大蒜6瓣 芦笋9根 黑胡椒粉少许 黑胡椒碎少许 香草盐少许（专门烘烤羔羊的，瓶子上有

• 用啤酒做脆糊---炸藕盒

  发表于: 2008-03-11,

  　　34996 　　炸藕盒 　　原料：莲藕2节,肉馅100克,香葱1根,姜1块,泡发香菇4朵,酱油1汤匙（15ml），料酒1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（3克），香油1茶匙（5ml），味

• 广式早茶的经典---豉汁凤爪

  999 发表于: 2008-03-11,

  　　又该盼着周末了，放一道广式早茶的经典——豉汁凤爪。在周末的早晨，煮一锅老火靓粥，再来几份广式小点，简直是太奢侈的幸福。 　　34990 　　原料：鸡手 　　

• 流传了半世纪久的“醉鸡翅”

  雪糕妞妞 发表于: 2008-03-10,

  　　作者：美丽心情 　　34852 　　材料：鸡翅尖(超市售的一小盒)、枸杞 　　调味料：绍兴陈酿200ML，红梅牌鸡高汤调料1袋（超市有售）、凉白开水50ML、盐、鸡

• 超多人气的培根煎芦笋

  自由人 发表于: 2008-03-06,

  　　34595 　　材料：芦笋15根 培根15条 马苏里拉芝士1汤匙 　　调料：黑胡椒粉少许 牛致、迷迭香等香草碎少许 味精少许 　　作法： 　　1、将芦笋洗净

• 春天的经典小菜：肉糜酿西芹

  自由人 发表于: 2008-03-06,

  　　34588 　　这两年一直家里家外地叫嚷适当生食有益健康，俺猪虽然顽固，不过也被俺感化了很多，他现在也能吭哧吭哧生吃西芹不带皱眉地，当然，他还没到空口生吃西

• 比茶叶蛋还香的“烤蛋”

  999 发表于: 2008-03-05,

  　　34454 　　用料： 　　34455 　　1、鹌鹑蛋20至30个。 　　2、茶叶适量。 　　3、盐适量。 　　做法： 　　34456 　　1、鹌鹑蛋洗净后放入冷水锅中，

• 容易上手的荤菜---香卤辣猪手

  跑味的绿茶 发表于: 2008-03-04,

  　　作者： 花绽放 　　34335 　　用料： 　　34336 　　1、猪手两个，斩大块。 　　2、卤水一小盆。 　　3、辣椒粉两大匙。 　　4、花椒粉一咖啡匙。

• 梅子的新菜！肉糜酿虾

  DingLin2 发表于: 2008-03-03,

  　　34237 　　昨晚做肉糜酿茄子剩下一点肉馅儿，刚好有刚买的大虾，顺手做了肉糜酿虾。 　　做法：1）大虾剪掉眼睛以上的部分，剪掉脑门上那个像大刺一样的那个东西