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帖子列表

  • 辣辣的感觉!水煮牛肉

    天塌了 发表于: 2008-05-14,

      作者: 昨夜春风   40468   主料:牛肉、油麦菜   配料:泡椒、干辣椒段、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、鸡精、姜、蒜、小葱、花椒、白糖、花椒面、辣椒面

  • 幸福的汤:糖心氽丸盅

    发表于: 2008-05-13,

      【糖心氽丸盅】   原料:   鸡蛋一个 猪肉馅40g 红枣5枚   调料:   盐3g 味精5g 高汤100g 香油4g 葱4g 姜4g 料酒3g 胡椒粉2g 白

  • 打造美味的热狗

    亦只橘子 发表于: 2008-05-13,

      40355   配料:   A(面包):高筋面粉140克,水75克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺   B(表面装饰):全蛋液适量

  • 菠萝虾烤串五彩缤纷

    十月 发表于: 2008-05-12,

      40240   做法:1)去皮去沙线的虾仁12只(保留尾部的虾皮,这样烤出来比较好看些),放到碗里,加点儿料酒,红糖,酱油,拌匀腌一小会儿。   40241  

  • 极品!喷香的铁板荷包蛋

    十月 发表于: 2008-05-12,

      铁板荷包蛋,简称铁蛋。   40226   用料:   40227   1、鸡蛋两个。   2、培根二两(可以用腊肉或火腿或任何可以吃的肉代替,我是家里有什么用什么)

  • 泡芙球的Q版天真吃法

    瓶子里的阿曼达 发表于: 2008-05-09,

      40105   一直都很怕吃泡芙球里的奶油,咬一口象陷进沼泽一样的甜腻。结果自己烤出来一尝,单单是泡芙,还是没那效果的,淡淡的黄油香味和微咸的口感,挺不错的

  • 学一款青椒培根披萨

    xiaoshi80 发表于: 2008-05-08,

      作者: 唐唐baby   周末做了这个披萨来慰劳下自己,味道也挺好的   39910   面团材料:   39911   中粉150克,干酵母2克,温水90ml(可根据面粉的吸

  • 香椿拌豆腐,抓住青春的尾巴

    xiaoshi80 发表于: 2008-05-08,

      39906   五一假期从大兴梨园带了一些香椿回来。郊区和市内有温差,但有的香椿也已经长大不能吃了。大兴梨园一排的香椿树,都摘了回来,满满的一袋子,吃了三顿

  • 正餐之外的美味小食

    自由人 发表于: 2008-05-07,

      作者: 伏地猫   有时候不想做饭, 就会吃一些杂七杂八的小食,点心,甜品什么的当饭吃. 人太懒, 也不会做什么太复杂的东西. 能兼顾营养和味道就好了.     

  • 不拘一格吃辣面

    自由人 发表于: 2008-05-07,

      39750   39751   主料:彩椒,面粉   配菜:这个可以自由发挥^_^      简单的原料(配料我忘了拍了。。。)   39752   做法:   1.青红

  • 简易烤鸡腿,保你一学就会

    发表于: 2008-05-06,

      39661   这几天有点累,又有点懒,简单写个菜,就不罗唆没用的废话:)   简易烤鸡腿的做法:   1)鸡腿两只,去骨,用刀背稍微剁剁(不是剁鸡皮的那

  • 超级下饭!美味红油麻辣鸡块

    瓶子里的阿曼达 发表于: 2008-05-05,

      39550   超爱吃麻辣鸡块啊,看着红红的辣椒油我就兴奋,呵呵,可能说出来都让人恐怖,我特喜欢用这个又红又辣的油泡米饭了,觉得特别的过瘾阿,饭都能多吃点,呵

  • 快手大菜:蒜苗片爆炒河

    瓶子里的阿曼达 发表于: 2008-05-05,

      39548   材料:河虾,蒜苗,蒜片,姜   做法:1)河虾收拾干净,蒜苗切成薄片。      2)热锅入油,七分热,把河虾放下去爆炒,然后加入蒜片,姜片

  • 年轻人过“五四节”吃什么菜?

    瓶子里的阿曼达 发表于: 2008-05-05,

      剁椒腐竹蒸带鱼   39544   原料:   鲜带鱼200g 腐竹50g   调料:   盐3g 剁椒20g 料酒2g 姜2g   做法:   1、姜切丝

  • 春的馈赠---鲜笋三杯鸡

    自由人 发表于: 2008-04-29,

      39228   惊雷一声震大地,冬笋破土争春来。春天赋予大自然烂漫的色彩,同时给予人们鲜美的蔬果,春天不可思议的充满着活力。香椿、榆钱儿、莴笋、艾草、紫藤、

  • 最哈韩的小菜:辣酱凉萝

    自由人 发表于: 2008-04-29,

      39222   可惜了这么一种广为人知受人欢迎的蔬菜,在俺家竟然没有市场。   到上海后,俺逐渐喜欢吃萝卜了。尤其喜欢吃那种便利店里关东煮里的萝卜。酥酥的,

  • 一个瓶子就能搞定的四川泡菜

    跑味的绿茶 发表于: 2008-04-28,

      39115   很多四川人都有着泡菜情结,很多离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子。好的泡菜,酸而不涩,清脆爽口,下饭亦可,炒菜亦可,烧

  • 分享一道美容防皱菜---辣烤明太鱼

    跑味的绿茶 发表于: 2008-04-28,

      39111   烧烤店,以前有点讨厌这种地方的,觉得油腻、喧嚣、杂乱。后来,却也逐渐发现了它的好,热闹,约三五知己小酌,有菜有肉有酒,一张张家常的脸,用啤酒

  • 将股市的明天寄予一道菜里

    跑味的绿茶 发表于: 2008-04-28,

      39108   07年人们见面,一脸的笑容,不禁互问,买股票、买基金了吗?挣了吧。08年再次见面时,愁容满面,卖了吗?赔了吧?股票、基金的收益方式总是大起大落,

  • 日式小点---紫茶巾

    DingLin2 发表于: 2008-04-26,

      作者: 陌上花开0622   38977   材料:紫芋头500克、黄芋头少量(点缀用)。   38978   做法:      1、将芋头洗净去皮,用保鲜膜包好放

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